آموزش تیرامیسو
مواد لازم:
بیسکویت ساده 12 عدد
کره 50 گرم
شیر یک دوم پیمانه
پنیر خامه ای 500 گرم
قهوه اسپرسو یک پیمانه
پودر کاکائو شیرین 20 گرم
خامه 200 گرم
طرز تهیه:
کره را به مدت دو دقیقه داخل مایکروویو حرارت دهید تا به صورت مایع در آید. هشت عدد بسکویت های ساده را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید، مخلوط کنید و کره ی آب شده را بیفزایید. شیر و پنیر خامه ای را به آنها اضافه نموده و به مدت چهار الی پنج دقیقه مخلوط نمایید تا صاف و یکدست شود.
نصف پیمانه قهوه را نیز در آخر درون غذاساز برگهف (Berghoff) بریزید و با مواد نیمه آماده مخلوط نمایید. در یک ظرف برگهف (Berghoff) تیرامیسوی آماده شده را بریزید. و مرحله به مرحله بقیه ی دسر را اضافه کنید.
