سُسِ پنج دقیقه‌ایِ همه کاره
یک سُس ساده که زود آماده می‌شود و با چیپس (مخصوصا چیپس ذرت)، ساقه کرفس یاغذاهای دریایی، کتلت، پاستا و خلاصه هرجور غذایی می‌شود آن را خورد؛ سُس آوُکادو!
مواد لازم:
۱- یک آوکادو که پوستش را کنده‌اید، هسته‌اش را در آورده‌اید و به تکه‌های درشت، خُردش کرده‌اید.
۲-دو فنجان آب
۳-یک حبه سیر
۴-کمی موسیر
۵-دو قاشق غذاخوری آب‌لیمو (به میل خودتان میتوانید این مواد را کم و زیاد یا حذف کنید)
۶-کمی نمک کوشر یا نمک دریا یا نمک معمولی
۷-کمی گرد فلفل سیاه (کمی از این نمک و فلفل را هم آخر کار بپاشید روی سُس)
